時光隧道帶你返60年代過肥年
農曆新年又到了，每逢到了農曆新年，各區酒樓總是人頭湧湧，擠得透不過氣來，但是你有沒有想過，除了酒樓外，還有別的好去處可供你選擇呢？今次等香港餐室帶你返60年代開開心心過肥年啦。
時光倒流@香港餐室
隨著時代變遷，香港舊式餐室續漸息微，令人好不懷念。有見及此，Mr. Steak Concept特意把這回憶帶回給港人，於上環開設此充滿60年代氣息的餐室，好讓大家懷愐一番。香港餐室除了於佈置上作出別出心裁的設計如加入了小階磚、大風扇等60年代元素，其食物用上的是擁有四十多年牛肉進口經驗的Mr. Steak Concept最馳名的牛肉，全港大約七至八成五星級酒店都是由Mr. Steak Concept供應的。吃到的除了是用料的鮮味，還有Mr. Steak Concept的心思和大廚的功架。
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富貴吉祥賀年鐵板餐
香港餐室在今個農曆新年，為你設計了一系列賀年菜式，來跟各位拜個早年！
「賺盡金牛」—– 和牛鐵板餐
「珠圓玉潤」—– 洋蔥豬扒鐵板餐
「牛轉錢坤」—– 澳洲西冷牛扒鐵板餐
「豬籠入水」—– 龍蝦配豬扒鐵板餐
「龍鳳呈祥」—– 雞扒配德國腸鐵板餐
「牛到吉祥」—– 牛肋肉鐵板餐
「龍精虎猛」—– 龍蝦配澳洲和牛鐵板餐
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主打賀年鐵板餐包括食完會賺到盤滿砵滿的「賺盡金牛鐵板餐」，由大廚精心挑選不同和牛的部位，有牛柳、肉眼、助骨、後腿腱子肉供你選擇，泡製出不同口感的鐵板餐，令嗜牛一族難以抗拒。此外，包你新年發過豬頭的「豬籠入水鐵板餐」，用上的是源自波士頓的龍蝦，及經大廚嚴選後的豬扒，肉質鮮甜的龍蝦，配上肥瘦適中的豬扒，味道豐富之餘又不太油膩。
還有其他賀年鐵板餐，排名不分先後：令你生生猛猛過肥年的「龍精虎猛鐵板餐」，波士頓的龍蝦配以一級和牛，兩者均為人間極品，簡直是一絕的配搭；食完讓你全家上下都肥肥白白的「珠圓玉潤鐵板餐」，大廚特選肉質細嫩、口感豐富的大里肌部位，其肉質油花堪稱豬肉中的極品；轉轉發財運的「牛轉錢坤鐵板餐」，用上位於腰間的部位，脂肪含量適中，如大理石紋般分佈其中，鬆軟多汁；富貴吉祥的「龍鳳呈祥鐵板餐」，所選用的雞扒雞味濃郁，肉質鮮嫩，搭上具代表性的德國腸，是一極富新鮮感的配搭；最後，有歡歡喜喜賀吉祥的「牛到吉祥鐵板餐」，牛助骨肉是牛身上最嫩的部份，肉質最有口感，經燒烤後，油脂香味更濃。
以上各款賀年菜式，再配上大廚秘製醬汁，實在是「味」力沒法擋！想新一年有個好開始，就要由香港餐室的賀年鐵板餐開始！
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地址：上環德輔道中308號安泰金融中心地下4-6舖
電話：2541 1081