新年剛過但仍然未收拾心情投入工作，剛好遇著情人節，何不考慮放低所有繁苛，跟另一半到鄰近的澳門，放開心情嘆嘆下午茶，品味米芝蓮星級菜式，又或享受一個靚SPA鬆弛一下？qk123為你安排好了澳門兩日一夜精彩行程，給另一半食得好住得好，今次旅程之後，在她心目中你便是最好！
今年情人節並非於公眾假期，如工作上能安排得到，情侣們盡量提早一點出發，一來可避開大伙人逼車逼船，二來可以多點時間遊玩，不用匆匆忙忙影響心情。
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氹仔篇
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悅榕庄 (Banyan Tree Macau)
午飯後乘船在澳門氹仔碼頭入境，可以到位於澳門銀河的悅榕庄(Banyan Tree Macau)內的悅榕吧，兩人共享一個豐富並很新奇的下午茶，茶點會以雀籠形的餐盤奉上，配合城市度假村的酒店設計，有種說不出的舒適之感！
▲2月14日「悅榕吧」將會安排特備精美的「情人節下午茶」(兩位用澳門幣 298元 + 10% 服務費)
情人節下午茶餐單
- 香蕉蛋糕和英式松餅配自制果醬
- 烤生蠔配泰式酸辣奶油醬
- 蘆筍洋蔥蛋餅
- 熏三文魚和魚子醬撻配日式芥末
- 烤牛肉和陳醋無花果配黑麥包
- 紅梅香檳布丁
- 巧克力柑橘蛋糕檸檬撻
- 熱情果白巧克力蛋糕
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既然來到悅榕庄，不可不試其國際知名的專業水療護理，在下午茶後來到悅榕Spa，享受充滿熱帶雨露格局的水療池，以及面積3,400平方米的水療室，消除疲累，迅速回復精力！
▲悅榕Spa的「心靜軒」一角
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想體驗更多渡假村設施和私人室內浴池，可留在悅榕庄住宿，房內的「悅心池」必定令你俩樂而忘返！
▲套房內的「悅心池」加上了情人節的佈置
悅榕庄地址：澳門氹城蓮花海演大馬路 (GALAXY) / 查詢: (853) 8883 6888
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新濠天地 (City Of Dreams)
一個耗資20億港元，獲全球高度評價的大型水上匯演水舞間，還未看過的朋友們值得捧場！水舞間包羅中西文化，主角穿越時空的夢幻愛情故事，由靈感創作大師 Franco Dragone先生執導，用上370萬加倫的水、160呎闊及26呎水深的水池為場地表演，由80名表演者加上130名製作及支援人員參與，歷時一個半小時的表演令人伯案叫絕，扣人心弦！
▲「水舞間」為一個不可多得的人水合一的大型表演節目
＊編者按：qk123編輯部收到訊息，指水舞間由2月7日至16日停演維修，這期間 (包括情人節正日) 讀者請自行修訂行程或跳過水舞間這個項目。尚若讀者們對大型表演有興趣，建議可轉到威尼斯人 (The VENETIAN) 欣賞「太陽劇團」的 ZAIA，同樣精彩！ZAIA將隨劇團撤離澳門而於2月19日作告別演出，請爭取最後機會！
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安排了看水舞間大型水上匯演的話，為就近劇院，晚飯可以選擇到新濠天地享用，飯後步行兩分鐘便能到達。
喜愛中菜的可到1樓，有米芝蓮一星級大廚坐陣的 喜迎樓，除了出名的蜜汁黑豚叉燒外，還有其他好味的巧手菜式。
▲冷盤六小碟中的糖醋多春魚甚具特色，有別於半常燒多春魚的食法；而「沙蔘玉竹螺頭燉花膠」用料十足，花膠夠嫩滑；「油鹽水浸斑球」上碟是原條石斑，清香鮮甜。
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情人節又怎少得甜品這個環節，在看過水舞間後不妨到 咖啡天地 (City Cafe)，製餅師傅早已預備了應節甜品及情人蛋榚。
▲1.5磅「情人節朱古力綠茶慕絲蛋糕」(澳門幣 270元)，份量較多，適宜帶回房慢慢享用。
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▲「情人節朱古力綠茶慕絲蛋糕」迷你版 (澳門幣 35元)，即食最好。
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▲「心形朱古力」內藏烈焰紅唇朱古力 (澳門幣 138元 起) 送給另一半，意思盡在不言中！
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對於出發前已決定看水舞間和於新濠天地內住宿的情侶，可以預先購買套票，提供優惠的三間酒店為 Hard Rock酒店、澳門君悅酒店、皇冠度假酒店。
套票包括：
- 酒店客房（大床）一晚住宿
- 「水舞間」C區門票兩張 （可以優惠價升級至A或B區門票 4）
- 於水舞間劇院小食店免費享用小食兩份
- 「水舞間」紀念品乙份
- 港幣100元濠運券
- 多媒體表演「龍騰」入場門票兩張
- 免費無線上網
新濠天地地址：澳門路氹連貫公路 / 電話: (853) 8868 6688
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威尼斯人 (The VENETIAN)
吃過甜品仍意猶未盡，可以散步20分鐘欣賞氹仔的夜色，由新濠天地慢慢行到威尼斯人酒店的McSORLEY’S ALE HOUSE，叫兩杯特飲，地方比香港的兩間 McSORLEY’S 店要大，環境浪漫，可綿綿情話到零晨一點。如要吃點東西才睡得著覺，也可試試其招牌推介，水準不錯！
▲「Classic Cheese Burger」、「Chicken Fingers」及獨一無二的「McSorley’s “55” Ale 」生啤均屬推介之一。
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McSORLEY’S ALE HOUSE地址：大運河購物中心1038 號舖澳門氹仔路澳門威尼斯人-度假村-酒店 / 電話：(853) 2882 8198
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不想坐下而可於購物中心內的血拼一翻！其中一間是設在澳門的曼聯旗艦店，是曼聯奧脫福球場以外，擁有最多樣化曼聯精選商品的地方。紅魔鬼的球衣、鴨舌帽、足球、精品琳琅滿目，特別是曼聯擁躉怎能錯過？
▲就算不是曼聯球迷也會對舖內的精品感興趣
曼聯旗艦店地址：澳門威尼斯人大運河購物中心3樓2215舖 / 電話：(853) 8117 8008
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另一間值得參觀的叫貢多拉禮品及售票廊 (Emporio Di Gondola)，威尼斯最有名之一的就是意大利面具，此店有很多不同款式公開展示，還有代表澳門威尼期人的動物公仔和童裝，並可在此購買貢多拉船票。
▲漂亮的意大利面具和澳門威尼期人紀念品應有盡有
貢多拉禮品及售票廊地址： 澳門威尼斯人大運河購物中心3樓2660舖 / 電話：(853) 8117 8222
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澳門新濠鋒 (ALTIRA MACAU)
若較晏才到澳門，錯過了下午茶時間，又沒有看水舞間的打算，可以直接從碼頭乘專車到新濠鋒，上10樓米芝蓮星級的奧羅拉餐廳 (Aurora)，享用特設的情人節套餐。主廚Michele dell’Aquila 會將意大利南部的烹調特色帶給各位情侶品嚐，讓客人有一個難忘的情人節之夜！
▲「低溫煮多寶魚伴紅花意大利飯」，泡泡是由歐芹 (Parsley) 變化出來，十分別緻。
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▲「龍蝦芝士蜜瓜拼盤」，單是望望已覺好味！
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▲「特色意大利雲吞配牛肝菌汁」體現意南風情。
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奧羅拉2012情人節套餐菜單 (每位澳門幣 1,188元 + 10%服務費)
- 生蠔拼芒果及蕃茄
- 龍蝦芝士蜜瓜拼盤
- 栗子浸煮鵝肝
- 特色意大利雲吞配牛肝菌汁
- 低溫煮多寶魚伴紅花意大利飯
- 和牛西冷及珍珠雞配開心果醬
- 草莓雪芭伴軟芝士
- 特色朱古力慕絲
- 咖啡或茶
- 餐後小點
澳門新濠鋒曾獲「2011年《福布斯旅遊指南》住宿及水療服務」五星級獎及「2011年亞太區酒店大獎」亞太區最佳水療酒店，在飽餐一頓後不想舟車勞動的話，大可以留下住宿，順道享受水療及其他酒店設施。
▲新濠鋒的「澄」水療中心
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▲每間豪華客房均有落地玻璃窗，窗外盡是澳門半島的迷人秀麗景致。
澳門新濠鋒地址：澳門氹仔廣東大馬路 / 電話：(853) 2886 8888
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本島篇
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澳門星際 (Star World Hotel)
愛在新馬路一帶活動，或由澳門港澳碼頭上岸的情侣們，到澳門星際的 稻菊 (Inagiku) 一嚐和風的情人節料理也是一個好選擇。連續三年 (2009-2011) 入選《米芝蓮指南》的「稻菊」今年推出的情人節套餐名為「和風繾綣‧戀の宴」，表達您對情人的細緻關懷，洋溢甜蜜愛意。希望情人們能夠幸福滋味，恆久繾綣！
▲前菜：海蝦黃身壽司，三文魚卷，琥珀玉子，蓮藕煎餅，黑豆蜜煮
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▲刺身：吞拿魚，油甘魚，甜蝦，螄蚶
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▲蒸物：鵝肝蒸蛋
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▲天婦羅：龍蝦，青椒仔，南瓜，舞茸
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▲燒物：鮑魚，扇貝石頭燒
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▲食事：鯛魚茶泡飯
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▲甘味：溫葛配黑蜜糖
以上菜餚再加多一道香物類的「雜錦漬物」共八款，便合成今次這個「和風繾綣‧戀の宴」特備情人節和風料理。
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「和風繾綣‧戀の宴」情人節套餐 (澳門幣/ 港幣 1,388 元 (兩位用) *另加10%服務費 )
| 前菜 | 海蝦黃身壽司，三文魚卷，琥珀玉子，蓮藕煎餅，黑豆蜜煮 |
| 刺身 | 吞拿魚，油甘魚，甜蝦，螄蚶 |
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蒸物 |
鵝肝蒸蛋 |
| 天婦羅 | 龍蝦，青椒仔，南瓜，舞茸 |
| 燒物 | 鮑魚，扇貝石頭燒 |
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食事 |
鯛魚茶泡飯 |
| 香物 |
雜錦漬物 |
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甘味 |
溫葛配黑蜜糖 |
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嚐過正宗日式料理後，可以到街上走走或到娛樂場小試牛刀，再上房浸浴享受二人世界。
▲足足有108平方米的「星際套房」，客廰盡顯奢華。
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▲「星際套房」其中一間浴室
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▲「豪華客房」地方寬敞，並且佈置舒適。
澳門星際地址：澳門友誼大馬路 / 電話：(853) 2838 3838
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澳門文華東方酒店 (Mandarin Oriental Macau)
之前分別介紹了Fusion的情人節下午茶和意式、日式情人節晚餐，如對其他西方菜式有興趣，2月14日當天可到澳門文華東的御苑 (vida rica)，與愛人同享特選菜式。
▲情人節的幾款特選菜式
御苑情人節精選套餐
- 薄切煙鴨肉配白蘭地櫻桃及紅桑子醬
- 羅馬白蕃茄湯配波士頓龍蝦
- 煙鵪鶉胸肉配羊肚菌沙律及肉桂雪梨
- 藍莓雪葩配檸檬車露
- 莞茜豉油銀雪魚配藏紅花意大利飯及鮮蘆筍 或 烤牛仔柳配松露牛脾肉及粉紅乾胡椒
- 芒果慕絲蛋糕配熱情果雪葩
- 咖啡或茶
七道菜 – 每位澳門幣988元（包括香檳一杯）
七道菜 – 每位澳門幣1,288元（包括香檳一杯及每道菜配以餐酒）
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若然希望酒店房間能欣賞到觀音像、澳門科學館、友誼大橋或澳門旅遊塔等的景致，澳門文華東方也是好住處。
▲住客能透過房間的窗戶欣賞澳門港灣的怡人美景
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不論原先住在氹仔或近港澳碼頭這邊，在經過溫馨的一夜，退房後可來到文華東方酒店的「御苑」 ，與愛侶共進高水準的自助午餐。不論是冷盤、熟食或刺身食品十分新鮮，並有招牌主菜可供享用，如有名的燒羊架等值得一試。
▲御苑餐廳內的招牌菜烤羊架
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▲海產類食品供應源源不絕
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▲自助餐食物新鮮且製作水準高！
.澳門文華東方地址：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 / 電話：(853) 8805 8888
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第二天午飯後，假如不用急於回港，可以到旅遊點觀光，拍攝照片留下一個美好回億。還有不要只顧二人世界浪漫溫馨，親情也是情啊，對嗎？買點手信給爸爸媽媽和家人，好讓他們也能於情人節和你們一同分享喜悅！
＊溫馨提示：以上介紹各款指定的情人節美食 (紫色粗體字)只限於2012年2月14日當天向客戶提供。若因買錯船票訂錯房而被另一半「放飛機」或「被罰扭耳仔」，qk123一概不負責！
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編輯：Johnny Chen
記者：E C
行程策劃及顧問：Lisa Lee / Jimmy Tang
攝影：CHK / Tommy Kwong