香港學生科學比賽踏入第15周年，今年比賽錄得逾1,000名分別來自97間中學和6間大專院校的學生報名參加。本屆比賽以「活學活用 發展科學潛能」為主題，共20支入圍隊伍在總決賽中施展渾身解數介紹作品，當中涉獵日常生活的各個範疇，充份展現學生的創新思維、解難技巧，以及對科學求真的積極態度。
大會為鼓勵學生於日常家居環境中運用創意，進一步擴闊對相關範疇的研究，例如營養科學、廚餘處理、食物安全，以至廚具的探索等等，今年增設「廚房科學大賞」特別獎項。
香港學生科學比賽旨在提高學生對科學與科技的興趣，透過鼓勵持續探索和創新應用，啟發他們的創意，並開闊他們對科學與科技的學術眼界，激勵他們投身有關事業。
今屆比賽除了分為初中組及高中組外，更增設公開組別，讓介乎18至25歲並已完成中學課程的學生參與，為有興趣的青年人提供平台繼續培養他們對科學的熱誠和發展潛能。除了以「廚房科學」為題外，初中組和高中組的參賽作品亦可以「物理及工程」或「生物及化學」為題；而公開組的作品則必須與「廚房科學」有關。大會鼓勵學生遞交不同類型的作品，包括發明品、科學現象的調查，或科學理論應用形式的作品。
比賽隊伍乃根據原創性、設計、設計的實質展現、表達技巧、團隊合作和作品介紹等準則來評選。優勝的隊伍將於今年11月2日至10日舉行的創新科技嘉年華中展示作品，以及有機會參與日本交流計劃、到海外參加科學比賽等交流活動。
有關比賽詳情，請瀏覽http://hksspc2.hkfyg.org.hk/2013/。